笑っておくんなましィ・・・・
覚えてるかなぁ〜、数年前の「トイレットペーパー 引きずり事件」以来、久々のドジをしました〜〜
この時期、大根の「間引き菜」の一夜漬けが美味しいんですよねェ〜〜。
主人も私も大好き、新米にこれがあれば最高〜!!
昨日も沢山の間引き菜を洗って漬けました。
今朝、お水が上がってるかな〜?と見たら、全くで、葉っぱもシナァ〜〜としてない・・・
「なんでェ〜〜???」と呟きながら、その事を主人にも言ったら「ちゃんと塩を入れたんかァ〜?」、「当たり前やん!」と強気の私。
っで、念の為、袋を確認したら「グラニュー糖」
もう一つおまけで

↑似てません〜?
「ちゃんと書いてあるじゃないですかァ〜!、それも大きな字で!」と突っ込まれそう
後で思えば、手触りが「サラサラ」してるなぁとは思ったんだけど・・・
○がいくと「思いこみ」が激しくて(泣)、「塩」だと思い込んでた様です・・・

まァ、口にするものだからと気を取り直し、洗い流して、暫く「塩出し」ならぬ「砂糖出し」しました。
今度は間違いなく「塩」で漬けましたとさァ〜〜

明日には美味しい一夜漬けが出来てるはず!
皆さんもお気お付けあれェ〜〜(ぶぶッ!)
お目め直しに、可愛いお花を。
先日お友達がきた時にセティングした庭の小花が今もテーブルを飾ってくれてます。

この時期、大根の「間引き菜」の一夜漬けが美味しいんですよねェ〜〜。
主人も私も大好き、新米にこれがあれば最高〜!!
昨日も沢山の間引き菜を洗って漬けました。
今朝、お水が上がってるかな〜?と見たら、全くで、葉っぱもシナァ〜〜としてない・・・
「なんでェ〜〜???」と呟きながら、その事を主人にも言ったら「ちゃんと塩を入れたんかァ〜?」、「当たり前やん!」と強気の私。
っで、念の為、袋を確認したら「グラニュー糖」

もう一つおまけで

↑似てません〜?
「ちゃんと書いてあるじゃないですかァ〜!、それも大きな字で!」と突っ込まれそう

後で思えば、手触りが「サラサラ」してるなぁとは思ったんだけど・・・
○がいくと「思いこみ」が激しくて(泣)、「塩」だと思い込んでた様です・・・

まァ、口にするものだからと気を取り直し、洗い流して、暫く「塩出し」ならぬ「砂糖出し」しました。
今度は間違いなく「塩」で漬けましたとさァ〜〜


明日には美味しい一夜漬けが出来てるはず!

皆さんもお気お付けあれェ〜〜(ぶぶッ!)
お目め直しに、可愛いお花を。
先日お友達がきた時にセティングした庭の小花が今もテーブルを飾ってくれてます。


